村上開新堂レストラン レストランの調理スタッフの募集詳細
レストランの調理スタッフ(正社員)経験・スキル不問！働き方改革推進中！日祝・指定の土曜休業水曜夜席なし。夏休み２週間ゴールデンウイーク８連休。まずは補助業務！頑張り次第でメニュー開発にも携われる！
| 給与 | 月給 22万円以上 | シフト | 週5日以上 1日7時間以上 |
|---|---|---|---|
| 勤務地 | 千代田区 | 最寄駅 | 半蔵門駅 |
＼未経験スタートでも、着実にステップアップ／
食材の下準備・仕込み補助・簡単な調理・盛り付けなど
できることから少しずつお任せしていきます。
店内は上品で落ち着いた雰囲気が広がり、
静かでおしゃれな空間で、料理づくりに集中できる職場です。
「格式あるお店のキッチン」と聞くと、
少しハードルが高く感じるかもしれません。
私たちが大切にしているのは…
＊料理やものづくりに真摯に向き合う姿勢
＊挨拶など、基本的なコミュニケーションができること
これさえできればOKです！
入社後は、アナタのペースに合わせて基礎から丁寧にお教えします。
◆業界では珍しい「日祝休み」
プライベートとの両立がしやすく
メリハリをつけて働けるのも魅力のひとつ！
注目ポイント
【村上開新堂レストラン】は明治7年創業の洋菓子店が、昭和40年に開いた老舗フレンチレストラン。
長い歴史の中で受け継がれてきた技法と味を大切にしながら、
手仕事にこだわった料理をご提供しています。
当店では、長くご利用いただいているお客様も多く、
"変わらない美味しさ"をお届けすることが大切な役割です。
そのため、味付けや火入れ、盛り付けなど、
細部にこだわる丁寧な調理を重視しています。
入社後は、前菜の仕込みや下準備からスタートし、
メインの調理や盛り付けまで、
熟練スタッフが実際の工程を見せながら丁寧に指導します。
これまでの経験に不安がある方でも、
基礎から着実に技術を身につけられる環境が整っています。
お仕事情報
◆キッチン業務全般。
まずは簡単な調理からお任せします。
段階を踏んでステップアップできる環境です。
＜業務内容＞
・食材の下準備（カット・仕込みなど）
・使用器具の洗浄・片付け
・前菜の調理補助
・料理の盛り付け
・メイン料理の付け合わせ調理
・仕込み・オペレーションの補助
※経験に応じて、仕上げ工程やメイン調理もお任せします
基礎から一つずつできることを増やしていただきます。
5年後にはメニュー開発にも携われるポジションを目指せます。
調理の幅を広げながら長く活躍できる環境です。
月給 22万円以上
◆昇給あり
昇給：1回
◆賞与：2回
◆着替えにかかる時間（10分/日）の手当支給あり！
◆年収支給事例： ２年目～３年目 390万円～420万円
◆支払い方法：月1回
◆交通費:全額支給
◆試用期間 3か月
※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。
◆半蔵門線 半蔵門駅 徒歩 3分
◆有楽町線 麹町駅 徒歩 9分
◆有楽町線 市ケ谷駅 徒歩 17分
◆都営新宿線 市ケ谷駅 徒歩 17分
◆総武線 市ケ谷駅 徒歩 17分
長期（3ヶ月以上）
固定時間制
週5日以上
、
1日7時間以上
朝～昼
、
昼～夕
、
夕～夜
【勤務時間】
8：30～17：00
※ご予約状況に応じて残業があります。
【休日・休暇】
指定の土曜日、日曜、祝日
夏休み2週間
年始休暇6日
ゴールデンウイーク 2026年８連休
月 、 火 、 水 、 木 、 金 、 土
※60 歳未満の方（定年60 歳のため）
（改正雇用対策法施行規則第１条の３第１項１号該当）
- 未経験者歓迎
- 経験者優遇
- フリーター歓迎
- 学歴不問
- すぐ働ける
- 健康保険
- 厚生年金
- 雇用保険
- 労災保険
- 社保完備
- 制服貸与
- 社員割引あり
- 駅から5分以内
- 交通費支給
- 昇給あり
社員旅行（数年に一度、自己負担なし）（自由参加）
イベントデイ（自己負担なし）（自由参加） （ボウリング大会や日帰り旅行など）
懇親会全額負担（ホテルビュッフェなど）（自由参加）
産育休あり
退職金あり
応募情報
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